こんにちは!かずっちです!!
今回は京都・大宮にある担々麺の名店「担担(Tan Tan Noodle Shop)」に行ってきました!
実は僕、学生時代に京都に住んでいた時期があって、その頃からずっとお世話になっているお店なんです。
2ヶ月に1回ぐらいのペースで通っていた時期もあり、気づけばもうかれこれ20年のお付き合い。
今は北名古屋に引っ越してしまいましたが、京都に行く用事があれば必ずと言っていいほど立ち寄るようにしています。
今回は2年ぶりの訪問…というのも、実は1年前にも京都に行く機会があったんですが、まさかの臨時休業で断念していたんですよね(涙)
満を持しての再訪、今回は無事に食べることができました!
この記事で分かること
- 京都・大宮「担担」の場所・営業時間・支払い方法
- 20年通い続けている僕がおすすめする「冷し担担麺(大)」の実食レビュー
- 卓上調味料や店内の雰囲気
- 店舗情報・アクセス
20年通い続ける大宮の担々麺店
お店があるのは、阪急京都線・大宮駅西口から歩いて約6分のところ。四条通沿いのファミール四条というマンションの1階に入っています。
駐車場はないので、近くのコインパーキングに車を停めてからレッツゴー。
到着したのは12時ごろでしたが、案の定満席。さすがの人気っぷりで、行くたびにほぼ確実に満席なんですよね(笑)
外で15分ほど待って、ようやく店内へ案内してもらえました。
営業時間は月・火・水・金・土・日の11:30〜15:00で、木曜が定休日。
さらに火曜日は不定休で。その他臨時休業になることもたまにあるので、行く前に電話で確認しておくのが安心です。
僕も過去に痛い目を見ているので、これは声を大にして言いたいポイント(笑)
外に貼られているメニュー表。
カニあんかけチャーハンもすごく美味しくて評判の一品。
席数は14席とこぢんまりとしたお店で、予約は不可。
カード・電子マネー・QRコード決済も使えないので、現金は多めに用意しておくのがおすすめです。
昔は夜営業もやっていたそうですが、今は昼営業のみ。
大将もご高齢だからか、少しずつお休みが増えている印象もありますが、営業時間が短くなっても僕はこれからもずっと通い続けるつもりです。
卓上にずらりと並んだ自家製の調味料たち。
粉唐辛子、豆板醤、XO醤と、それぞれラベル付きの瓶にたっぷり用意されていて味変もできます。
僕はいつもそのままのスープの味が好きなので、あまり調味料には手を出さないタイプなんですが、辛さを足したい方はここで自分好みに調整できますよ!
実食レポ:冷し担担麺(大)
そして今回注文したのが「冷し担担麺(大)」1,250円。
このお店の担々麺は、普通の温かい担々麺もどちらももちろん美味しいんですが、僕が20年間ずっと注文し続けているのがこの冷し担担麺なんです。
夏だけでなく年中メニューにあるんですが、僕は季節を問わず毎回必ずこれを頼んでいます。
普通の担々麺と違って、ごまの風味がぐっと強く、クリーミーさが際立っているのが特徴。
刺激や痺れでガツンとくる辛さの担々麺とは真逆の路線で、辛さは控えめなんですが、その分旨味とコクをものすごく感じられるんですよね。
スープはとにかく美味しくて、酸味を感じるくらいの深みがありつつ、まったくくどくない。
気づけばいつも飲み干してしまいます(笑)
麺は細めのストレート麺で、コシもしっかりあって喉ごし抜群。
具材は挽肉・玉ねぎ・チンゲン菜とシンプルな構成で、担々麺にしてはちょっと珍しいかもしれません。
それでもこの店でしか味わえない独特の美味しさがあるんですよね~。
ちなみに温かい方の普通の担々麺も非常に美味しくて、こちらもごまの風味が強めでクリーミー。コクと深みもしっかりあります。
でも冷やし担々麺とはまったく違う味わい!!
2年前に妻を連れて訪れたときは、妻が温かい担々麺を注文したんですが、食べた後に「冷やしの方が断然うまい!!」と言っていたぐらい(笑)
暑い日でも寒い日でも、僕はやっぱり冷やし担々麺が好きです。
刺激や辛みが控えめな分、そういう強い辛さを求めている人には物足りないかもしれませんが、ハマる人にはとことんハマる一杯だと思います。
まとめ
「担担」は、20年間通い続けても飽きることのない、僕にとって特別な担々麺店です。
ごまの風味とクリーミーさが際立つ「冷し担担麺」は、刺激的な辛さとは違う方向性で旨味とコクを楽しめる、他にはない一杯でした。温かい担々麺との違いも含めて、ぜひ両方食べ比べてみてほしいです。
京都・大宮エリアに立ち寄る機会があれば、満席覚悟でぜひ行ってみてください!
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 担担(Tan Tan Noodle Shop) |
| 住所 | 京都府京都市中京区四条通千本西入ル壬生花井町23 ファミール四条 1F |
| 電話 | 075-822-5211 |
| アクセス | 阪急京都線 大宮駅西口から徒歩約6分 |
| 営業時間 | 月・火・水・金・土・日 11:30〜15:00(木曜定休、火曜不定休あり) |
| 席数 | 14席 |
| 予約 | 不可 |
| 支払い方法 | 現金のみ(カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可) |
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